Peygamber Çiçeği Mavi Kantaron / Centaurea cyanus

Asteraceae ailesine ait büyük bir bitkidir.  Bir zamanlar buğday tarlaları arasında bereketli bir şekilde büyüyen, kendiliğinden yetişen tipik bir Akdeniz bitkisidir. Ne yazık ki, son yıllarda kimyasal herbisitlerin ve pestisitlerin pervasızca kullanılması, hayatta kalmalarını riske atıyor. Neyse ki, peygamber çiçeği, tedavi edici erdemleri ve çiçeklerin dilindeki sembolizmi nedeniyle büyük beğeni topluyor, bu nedenle sebze bahçelerinde ve bahçelerinde yaygın olarak yetiştiriliyor.

Peygamber çiçeği, büyük bir geleneğe sahiptir. Birçok ülkede, tipik rengini hatırlatmak için Yunanca κύανος = mavi kelimesinden gelen cìano olarak adlandırılır. Çiçek dilinde tatlılığı ve hafifliği sembolize eder, bu nedenle bir peygamber çiçeği vermek samimi bir dostluk jestidir. Doğuda, sevenler için mutluluk dileği olarak verilen bir çiçektir.

Botanik özelliklerine geçmeden önce kısa bir hatırlatma yapmak istiyoruz. Masanobu Fukuoka‘nın insanlığa hediyesi doğal tarımda toprağı işlemekgübrelemekyabani ot temizliğiilaçlama ve ağaçları budamak yok. Rahat bırakılan doğa mükemmel bir dengededir.

Botanik Özellikleri

Peygamber çiçeği, yıllık döngüsü olan bir bitkidir (nadiren iki yılda bir). 80 cm uzunluğa kadar oldukça dallı ve tomentoz otsu gövdeli kalın bir çalı oluşturur. Kökler fuziform ve sarı renktedir.

Bitkinin yaprakları yeşilimsi, bazen yoğun bir tomentum nedeniyle beyazımsıdır. Daha düşük olanlar, aralarında terminalin diğerlerinden daha büyük ve daha uzun olduğu keskin doğrusal bölümlere sahip pinnate eşleşmeleridir. Üst yapraklar, basit ve sapsız, gövde boyunca dönüşümlüdür; ayrıca mızrak şeklinde doğrusal bir şekle sahiptirler ve tepede uzun keskindirler.

Çiçekleri, dalların tepesinde yalnız çiçek başlarında toplanır. Siyahımsı bir kenar boşluğu olan ve tepesinde çeşitli şekillerde yıpranmış olan çok sayıda parantezden oluşan bir zarfları vardır. Çiçek başının çevresinde bulunan çiçekler, ağızda tipik olarak mavi renkte beş lob’a bölünmüş çok uzun boru şekilli bir sütuna sahiptir. İç mekan çiçekleri çok daha küçük ve morumsu renktedir. Çiçeklenme mayıs ve haziran ayları arasında gerçekleşir ve tozlaşma entomofildir.

Meyvesi beyazımsı silindirik bir akendir, tabanı oyuk ve tüylüdür. Pappus, akenium kadar üst kısma yerleştirilir ve farklı uzunluklarda çok sayıda kıldan oluşur.

Peygamber çiçeği, doğru koşulları bulursa, tohumun rüzgar sayesinde dağılmasıyla veya yine karıncalar (mersin) gibi küçük böceklerle doğal olarak çoğalır.

Çiçeklerin toplanması ve Saklanması

Peygamber çiçeği her zaman bitkisel ilaçlarda aranmıştır ve faydalı özellikleri nedeniyle kullanılmıştır. Bracts zarfının hemen altında kesilerek toplanırlar. Çiçek başları, gölgede, havalandırılan bir ortamda kuruması için yerleştirilir. Kuruduktan sonra cam veya porselen kaplarda ışık veya ısı kaynaklarından uzakta saklanabilirler.

Peygamber Çiçeğinin Özellikleri ve Kullanımları

Peygamber çiçeklerinde flavonoidler, antosiyaninler ve pektinler gibi çok sayıda aktif bileşen vardır. Bunların hafif büzücü, iltihap önleyici, idrar söktürücü ve toksik özellikleri vardır.
Karakteristik mavi çiçeğe sahip bu yaygın bitki, oftalmoloji alanında geçerli bir kullanıma sahiptir. Damıtılmış suyu (evsel prosedürlerle elde edilemez), kırmızı gözler için sıkılaştırıcı göz damlası olarak kullanılır. Evde infüzyon olarak, göz kapaklarının ve göz çevresindeki alanların dışarıdan bir dekonjestan tedavisi için kullanılabilir. Benzer bir anti-enflamatuar etki, gargara için kullanılmak üzere 100 ml su içinde 2 g kuru çiçeğin infüzyonunu hazırlayarak, ağız ve boğazın mukoza zarlarına uygulanır.
Kozmetik kullanım için ise, hassas ve kızaran ciltler için çok uygun olan sıcak banyoda bir avuç dolusu çiçek kullanabilirsiniz.

Doğal Tarım Merkezi olarak dünyanın çeşitli yerlerinde ücretsiz seminerlertohumlamalar, yeni doğal tarım çiftlikleri kurmak için çalışmalar yapıyoruz. Sizde doğal gıdalar üretmek ve tohumlamalar gerçekleştirmek isterseniz bize ulaşabilirsiniz.