Güney İtalya’da bir doğal tarım çiftliğinin ilk adımları, İrene ve Alesandro’ nun çiftliği.
İklim kuşağı olarak akdeniz ikliminde bulunan ve yılın 7-8 ayı kurak geçen bir bölge, İtalya’nın Puglia bölgesi.
Sonbaharda yapılan tohumlamalar ve çiftliğin mevcut durumunu fotoğraflarda görebilirsiniz.
Toprak sürülmedi, gübre veya kompost kullanılmadı, su kullanılmadı, yabani otlarla mücadele edilmedi.
Tohum topları saçıldı ve üzerleri ekin sapları ile örtüldü. 3-4 çeşit yenilebilir baklagil, 2-3 çeşit yenilebilir kök bitkisi ve 2 çeşit tahıl bulunmakta.
